מיקס קינואה ועדשים שחורות,  קוביות בטטה, מלפפון, עשבי תיבול, כרוב וגזר , תפוח עץ, מתובלים בשמן זית ולימון, מיקס נשנושים, שקדים וחמוציות מוגש על טחינה ירוקה , בעיטור סילאן.