גרג פרימיום

על השולחן:

לחם הבית מלווה בטחינה לבנה, חמאה, טפנד זיתים.

מנות ראשונות- 3 סוגים לבחירה:

  • אצבעות מוצרלה בציפוי פריך, מוגש בזילוף טחינה וצ'ילי מתוק
  • בייבי מוצרלה ועגבניות- עגבניות שרי, גבינת בייבי מוצרלה, זיתי קלמטה ושום קונפי, בצל סגול, בצל ירוק, פטרוזיליה ופסטו
  • לב חציל קצוץ דק שרוף פרוס על צלחת עם ממרח עגבניות מיובשות, פלפל חריף, שקדים קלויים, מתובל מלמעלה בטחינה ושמן זית. המנה מוגשת עם לחם
  • פסטייה גבינות- רולים מטוגנים ממולאים במוצרלה, צהובה, בולגרית, בצל מטוגן, פטריות, פטרוזיליה וחמוציות בתיבול קינמון עדין, מוגשים בעיטור טחינה, סילאן ושומשום
  • ארנצ'יני- אורז ריזוטו וגבינות בציפוי פריך, מונחים על רוטב רוזה, בצל ירוק ופרמז'ן
  • חומוס מרכזי- חומוס, טחינה, כדורי פלאפל וסלט של שרי, בצל סגול ופטרוזיליה
  • סלט אסייתי- כרוב, גזר, גמבה, נבטים, פטרוזיליה, שומשום ובוטנים מתובלים ברוטב ויניגרט אסייתי מתקתק
  • סלט קיסר- חסה אייסברג, צנונית, קרוטונים, גבינת פרמז'ן, מתובל ברוטב קיסר
  • קיש- פשטידה פריכה במילוי גבינות וירקות קלויים

מנות עיקריות- 4 סוגים לבחירה:

  • גרטן- פרוסות דקות של תפו"א מוקרמות בשמנת וגבינות
  • בטטה מוקרמת- קוביות בטטה ברוטב שמנת פטריות מוקרמות בתנור אבן
  • מוקפץ נודלס- רצועות בצל, פלפל, כרוב, פטריות, שעועית ירוקה, גזר ובצל ירוק מוקפצים עם אטריות נודלס ברוטב אסייתי
  • רביולי גבינה / רביולי בטטה- רביולי במילוי בטטה או רביולי במילוי גבינות ברוטב לבחירה
  • לזניה גבינות- שכבות עלי פסטה, גבינות, רוטב פסטו, בטטה אפויה, ברוטב עגבניות ושמנת, מוקרמת במוצרלה
  • סלט חלומי ופטריות- קוביות גבינת חלומי אגוזי מלך, קרוטנים ופטריות מוקפצים בטריאקי, שום ופטרוזיליה על מצע חסות, כרוב, עגבניות שרי, גזר ומלפפון, מתובל בויניגרט הדרים
  • סלט טוסט- קוביות טוסט עם גבינה צהובה, מוקפצות בחמאת שום על מצע חסות, כרוב, עגבניות שרי, גזר ומלפפון, מתובל בויניגרט הדרים ובולגרית מגורדת

שתייה חמה:
הפוך / אספרסו / שוקו / תה 
שתייה קרה: 
תפוזים / לימונדה / קוקה קולה /קוקה קולה זירו

קינוחים:
וופל בלגי עם קצפת, גלידה, שוקולדים ומיני סופלה.

להזמנת משלוח
דילוג לתוכן